El mundo del café venezolano con Caracas Quiere Café
Caracas Quiere Café es una convención sobre el café venezolano dónde desde los productores de café hasta los amantes del mismo se reúnen en un espacio en beneficio del café venezolano.
¿Cómo surgió Caracas quiere café?
Surge de la iniciativa de nuevamente unir a todos los protagonistas que actualmente trabajan en pro y beneficio del café venezolano. Nosotros como productores con más de 15 años de experiencia vimos un nicho importante y decidimos que Caracas necesitaba tener un espacio donde productores de café, baristas, máquinas, accesorios, amantes del café y escuelas de barista se encontraran durante 3 días.
¿Qué es lo más importante de esta convención sobre el café?
La unión que existe entre los protagonistas, las competencias y definitivamente honrar el café venezolano.
¿Qué es lo que más destaca del café venezolano?
¡Absolutamente todo! Venezuela siempre fue y será uno de los países productores de el mejor café del mundo. Sus propiedades son únicas, el clima, la altura, tierra y beneficio lo hacen ser de los mejores.
¿Qué es lo más importante que debe saber la gente sobre ustedes?
Que somos una plataforma que enaltece todo y todos que rodean el café. En Caracas Quiere Café cabemos todos. Próximamente venimos con la 3era edición en 2022.
¿Qué es lo más importante que la gente debe saber sobre el café venezolano?
Sus propiedades son excelentes y que los productores están trabajando en mejorarlo día a día.
¿Siempre les gustó el café?
¡Siempre!
¿Qué significado tiene el café para ustedes?
Café es Venezuela, es trabajo, amistad, el café te acompaña en la buenas y malas, te une a las personas y simplemente es vida.
¿Cuál es la importancia que tiene el café para los caraqueños?
¡Absolutamente todo! Las Haciendas alrededor de Caracas siempre tuvieron siembra de café, desde sus inicios. Nuestro Ávila es un pulmón natural y su altura es ideal para la siembra. Los Caraqueños respiran y viven café. Actualmente se abren cafeterías en la ciudad a cada rato y eso es un indicador de los que representan esos espacios para el consumo de café.
Esta gran convención resalta el café venezolano, si quieres saber más visita su Instagram.
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