Mercado Chino del Bosque
Todos los domingos desde tempranas horas la comunidad china tiene su punto de encuentro con los productos de su cultura culinaria. Llegamos a este mercado a las 9:30 y estaba súper full de gente, entramos y nos encontramos con infinidad de alimentos, verduras, ingredientes, dulces, vestimentas, carnicería en general de la cocina China.
En el Mercado Chino de El Bosque se encuentra de todo, desde tofú, pato, puerco asado, hortalizas, libros, películas y hasta periódicos de China. Deben saber que los orientales no son muy dados a dar explicaciones sobre sus productos, así que lo más adecuado es pasearse de puesto en puesto ir revisando las verduras y hortalizas y preguntar a los demás compradores.
Es un encuentro muy interesante con esta cultura tan diferente de la nuestra, tan encantadora y milenaria que no podíamos dejar de visitar. Les contamos que compramos ingredientes para realizar sushi (a pesar de no ser chino) y conseguimos excelentes precios.
Otro buen dato del Mercado chino es que pueden comprar ahí la salsa de soya, el aceite de sésamo y el de ajonjolí, que resultan carísimos en el supermercado, así que si deciden hacer su propia comida al estilo asiático no dejen de visitar este mercado abierto los domingos de 7 am a 11 am ¡Vénganse temprano para que consigan de todo!
Si quieres desayunar pidan los pancitos rellenos de cerdo seco o las empanaditas chinas (sólo si están recién hechas y no están a dieta) y para el postre una torta rellena de crema (parece un brazo gitano envuelto en papel). Abajo les dejamos algunas fotos de nuestras visitas, que las disfruten.
