Shoga
Shoga cerró sus operaciones
La versatilidad gastronómica del C.C. Tolón se complementaba con una propuesta asiática indispensable en un centro comercial. El local está conformado por tres espacios: dispone de una sala comedor amplia y abierta al pasillo donde puedes estar en una mesa o en la barra, donde mejor prefieras, un pequeño lounge para conversar y, al exterior, una terraza con vista a una hermosa Caracas, sobre todo cuando cae la noche.
Una variación tradicional de rolls para quienes les guste, que van desde el básico california hasta uno tropical con plátano, salmón, masago, kani, queso crema y anguila. El gerente del local, Gustavo Oliveros, nos recomendó la especialidad de la casa, el Shoga Dragón que es hecho con cangrejo, picante y aguacate.
Para quienes se atrevan a probar algo más complejo, disponen de 35 propuestas, entre calientes y frías. Sus puertas están abiertas de lunes a sábado desde las 12 del medio día hasta las 11 de la noche, los viernes y sábados están abiertos hasta la 1 de la mañana.
Dirección: Piso 5 del CC Tolón, Urb. Las Mercedes
