Sazón CCS
Sazón CCS es el lugar perfecto para encontrar toda la sabrosura que tiene Caracas.
Desde los chefs que ponen en alto la gastronomía venezolana a nivel internacional y , por supuesto, nacional, hasta los platos que tanto hemos comido en esas cenas familiares.
¿Amante de la pizza, las hamburguesas y las cachapas? Sea cual sea tu comida favorita, te ofrecemos listados de opciones de los distintos restaurantes que ofrece cada esquina de Caracas. De norte a sur, de este a oeste, en la montaña o bajando a la playa, conoce todas las opciones que la ciudad ofrece para satisfacer cualquier antojo de comida que puedas tener.
Descubre como la comida china tienes esa sazón particular que no encontrarías en ninguna otra parte del mundo, o la historia detrás de tu puesto de asquerositos favorito.
Yuman Ley Wong fue el gran nombre entre los restaurantes chinos en Caracas y Jesús Nieves Montero nos presenta este pequeño homenaje como reconocimiento a su trayectoria
A partir de un excelente trabajo del comunicador gastronómico Alberto Veloz recopilamos los recetarios de seis especialistas gastronómicos
Algunos microtextos de nuestro colaborador Jesús Nieves Montero sobre el buen comer, el buen beber y la memoria
Daniela Carrascal reconstruye los orígenes de su vocación para la escritura gastronómica a partir de los sabores y personajes que la rodeaban
Di Giacobbe es una reconocida maestra chocolatera venezolana y empresaria gastronómica.
Un hermoso recorrido por uno de los espacios básicos de gastronomía y degustación por décadas en Caracas: las fuentes de soda
El chef Jorge “Beto” Puerta apuesta por un formato de preparaciones casuales con un toque de cocina de autor
Polinizadores como abejas y mariposas han sido y siguen siendo vitales para la alimentación y la vida, tal y como las conocemos.